В първия ни #grapeofthemonth за тази година се фокусираме върху любим наш сорт: Каберне Фран.
🍇 Като един от най-старите култивирани сортове грозде, Каберне Фран е оформил историята на някои от най-великите вина и винени региони в света.
🏰 Съществуват различни теории за произхода на сорта - възможно е да идва от Бретан, но също толкова вероятно е да идва от страната на Баските. Така или иначе през 17 век кардинал Ришельо класифицира лозата и я поставя в абатството Бургoй в долината на Лоара. Оттам гроздето се разпространява във Франция, а днес се отглежда във винени региони по целия свят.
🍷 С елегантно тяло, умерени киселинност и танини, ароматът на виното Каберне Фран се определя от деликатен баланс между червени плодове, билки и чушки.
✨ Това прави сортът прекрасен избор, на който можете да се насладите както и в студен зимен ден, така и леко охладен през горещ летен следобед!
Comments